Водич кроз Кувар за бебе
Драги родитељи,
тако много ствари морате да савладате у истом тренутку, приморани сте да учите и прилагођавате се брзо јер се ваша беба невероватном брзином мења, расте и исказује нове потребе. Али, верујте, није ни деци лако. Све што им се дешава је потпуно ново а све што их окружује - непознато.
И родитељи и деца непрестано уче и напредују.
Зато смо припремили један Кувар за бебе у видео и штампаној форми у коме ћете наћи кратке одговоре на бројна питања која вам живот са бебом доноси, надајући се да ћемо вам тиме помоћи да и ви и ваша беба са лакоћом савладате животне лекције које доноси немлечна дохрана.
Мислили смо на ваше дете и вас!
Мислили смо пре свега на здравље ваше бебе – сакупили смо најновије информације из области исхране одојчади.
Мислили смо на вас – припремивши вам Кувар који садржи: питања и одговора, основних принципа кувања за бебе и рецепата.
Желели смо да што више времена имате за себе и своје дете – тако да смо у видео издању конкретно показали основне принципе припремања здраве и узрасту одговарајуће хране.
Имали смо у виду различите навике родитеља и различите начине усвајања информација. Неки више воле „живу реч“, други „слова на папиру“. И једни и други имају могућност да Кувар читају и гледају управо онда када им је то потребно и када за то имају времена.
Прилагодили смо многе рецепте и информације обичајима, култури исхране и нашој традицији – избегавајући или изостављајући све што је неприменљиво или ретко применљиво на нашим просторима, иако смо користили бројну инострану савремену литературу из области исхране беба.
Како се користи Кувар за бебе?
Овај Кувар за бебе се чита и гледа. Видео (ДВД) издање садржи двадесет епизода у којима се, поред осталог, прати поступност у увођењу нових намирница у исхрани беба. У овим „лекцијама“ презентовани су основни принципи здравог начина припремања хране који су универзално применљиви. Готово за сваку намирницу показано је (паралелно) више начина припремања и комбиновања са другим намирницама (у складу са мулти-микс принципом, препорукама за најквалитетније комбиновање намирница како би се добили најздравији оброци). Наравно да сви рецепти нису стали у двадесет лекција. Зато постоји писана верзија која је пред вама. Али ни ту није крај. Када овладате основним принципима здраве и узрасту примерене исхране – онда можете да читате било који кувар. То значи да ћете знати да било који рецепт прилагодите ономе што ваша бебе може и треба да једе у одређеном узрасту. С друге стране, надамо се да ћете усвојена знања применити и на припремање оброка за целу породицу. Што се тиче писане верзије Кувара - она је знатно шира него видео верзија. (Иако смо се трудили да вас не замарамо огромном количином информација). Кувар за бебе састављен је из неколико тематских целина које ће вам омогућити лако сналажење. Трудили смо се да обухватимо што више питања, фокусирани на она најчешћа. Нисмо обрађивали специфичне теме као што су исхрана болесне или превремено рођене деце, или претерано гојазне деце... Што не значи да у наредним, допуњеним издањима то нећемо учинити. До тада ћемо неке од ових тема продискутовати са вама преко нашег веб сајта/портала, или путем мејла или у телефонском разговору. (Наши контакти се налазе у импресуму на почетку Кувара).
